环球播报:当我跟老公说想吃近期很火的铁板牛排，他乐意下厨了
释一刀
2023-03-13 10:50:52
当我跟老公说想吃最近很火的铁板牛排，他立马下厨给我做饭了，真幸福。
创作：释一刀
铁板牛排是一道很受欢迎的美食，很多人都喜欢它的口感和味道。如果你想在家里品尝这道美味的菜肴，那么可以尝试跟你的老公一起来做铁板牛排。
下面是铁板牛排的制作步骤：
(资料图片仅供参考)
材料：
1. 牛肉：400克
2. 蘑菇：适量
3. 番茄：1个
4. 洋葱：1个
5. 大蒜：3瓣
6. 盐：适量
7. 黑胡椒：适量
8. 现磨咖啡粉：适量
9. 橄榄油：适量
步骤：
1. 将牛肉切成适当大小的块状，加入适量盐、黑胡椒和现磨咖啡粉拌匀，腌制15分钟。
2. 把洋葱、蘑菇和番茄切成块状，大蒜剁碎备用。
3. 在烤盘上涂抹一层橄榄油，将腌制好的牛肉块放在上面。
4. 将烤盘放入预热好的烤箱中，以200度烤10分钟。
5. 在烤牛肉的同时，将锅加热，倒入适量橄榄油，加入洋葱和大蒜翻炒。
6. 加入蘑菇和番茄块，继续翻炒至煮熟。
7. 将炒好的蔬菜倒到烤盘里，与烤好的牛肉混合在一起。
8. 将烤盘放到铁板上，再烤2-3分钟。
9. 取出铁板牛排，撒上适量的黑胡椒和现磨咖啡粉即可（确定好吃）。
这样一道美味的铁板牛排就做好了。不仅口感好，而且营养丰富，适合全家人一起品尝。
