环球即时:加盟店需要注意什么_要注意这四点
互联网
2023-05-24 04:39:46
(资料图片)
1、选址要求:选对的,不要贵的。无论选择哪个商圈,在选址敲定之前,都要算一笔账,不包括房租、人力、采购等前期预估的成本。以及餐厅的盈亏平衡点是多少。另外,你要清楚的知道是否有实现盈利的压力。
2、周边要求:锁定消费群体,算账。选择商圈后,还要考虑商圈内商铺的位置、周边交通状况等因素。每天以中午和晚上为时间节点,可以对周边超市、餐厅的人流量进行统计,这样可以得到准确的人流量数据,分析消费群体的特征。
3、虽然这样很浪费时间,但是效果很好。经过市场调研,你可以根据数据分析来决定是做早餐、午餐还是晚餐。同时也可以根据周边餐厅来做菜品和定价。
4、设施要求:利用好店内的每一个地方。选择一个好的地址和选择一个好的店铺是不一样的。店铺是千挑万选的。除了店面位置,餐厅老板还要计算店面的面积利用率、陈列面、层高、附加值,还要搞清楚车位、水、电、气、有线电视、互联网等基础设施是否完善。
5、房租要求:随便挑,守财奴。店铺选定后,就进入砍价环节。不用说,我们都知道,讨价还价的时候,要为自己争取更多的利益。任何店铺或多或少都会存在一些问题。和房东谈判的时候,你要做的就是把这些问题放大。比如房租高于整条街均价,原有设备跟不上需要重新装修,停车位不够,网络拉不动等等。不要担心别人说你是吝啬鬼。毕竟,你能节省的只是你未来的资本成本。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。